根據(jù)提供的信息，以下是淮安一些受歡迎的面館及其特色：
1. 新淮大酒店
特色：腰花面
地址：淮安區(qū)南門(mén)大街60號(hào)
2. 禾口杠子面館
特色：回鍋肉面
地址：清江浦區(qū)清河南路60—2號(hào)
3. 翠和小館
特色：長(zhǎng)魚(yú)腰花面
地址：淮安區(qū)梁紅玉路22—28號(hào)
4. 古淮面館
特色：肚絲面
地址：清江浦區(qū)前進(jìn)東路海洲朗郡173號(hào)
5. 百年面館
特色：肉絲面
地址：淮安區(qū)北門(mén)大街荷湖星城S7#—07
6. 馬記清真雞湯面館
特色：雞絲雜燴面
地址：清江浦區(qū)越河街10號(hào)
7. 新清揚(yáng)浦茶社
特色：拆骨蓋澆面
地址：清江浦區(qū)大治路12號(hào)
8. 味優(yōu)好面
特色：長(zhǎng)魚(yú)面
地址：經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)深圳路與蘇州路交叉口
9. 翠壚生煎餐廳
特色：蹄膀面
地址：清江浦區(qū)淮海北路137—1
10. 堯掌柜野生長(zhǎng)魚(yú)面館
特色：紅燒牛肉面
地址：洪澤區(qū)高良澗杜甫廣廈79—80號(hào)商鋪
以上信息根據(jù)發(fā)布時(shí)間整理，但請(qǐng)注意，餐飲場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)狀態(tài)和特色可能會(huì)隨時(shí)間變化，建議在前往前進(jìn)行最新信息的核實(shí)
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